ホクホクながらに上品な味。zeroファームのニンニク。
疲労回復や滋養強壮にバツグンの効果があると言われる、にんにく。
zeroファームのにんにくは、福津産でもちろん農薬や化学肥料も使っていません。
5月中旬から収穫がはじまり、自然の中でゆっくり乾燥させます。
にんにく特有の臭いは、硫化アリルの一種「アリシン」という物質でアリシンは、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1の吸収をサポートして
疲労回復や滋養強壮に効果があると言われています。女性には嬉しい、血行促進による冷え性の予防にもなります。
スライスしてペペロンチーノ、唐揚げなど料理のアクセントにはもちろん、
にんにく好きの方には是非おすすめしたい、そのまま素揚げもホクホク、美味しくいただけます。
※ニンニクはバラにて詰めた商品になります