雪の中でも輝いて

おはようございます!九州産の無農薬有機栽培で頑張っている
福岡県福津市唯一のビーツ農家ゼロファームの宮本です。

2/17は本当に寒かったですね!

福津は朝から雨だったり雪だったり大変でした。

道路の雪が溶けるところは多かったですが、

畑は地肌が直接見える形なので

雪が結構残っています。

そんな寒い中でも

スナップエンドウは花が咲きはじめてます。

大風でも、

雪が降っても、

雲が晴れなくても、

頑張って花が咲いている姿は本当に頭が下がります。

スナップエンドウは比較的耐寒性がある植物ですが、

やっぱり寒すぎると枯れます。

でも、こういうのに耐えた彼らは

本当に美味しくなります。

彼らの人生(植物生)が

酸いも

甘いも

コクも

苦味も

現してると思うと

より一段と美味しさが変わるかもしれません。

実際に、トマトさんは

水分が少ない中で苦労されると甘くなるのは

有名ですね!

無農薬、有機栽培のビーツや植物の生き様に感心した人は是非ゼロファームまで!

Home

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です