皆さん、おはようございます！
福津の無農薬有機栽培ビーツ農家のミヤモトです。
畑に猫が時折来ますが、触らせてくれなくて悲しいです。
今更ですが、うちはビーツもやっていますが、
有機栽培無農薬野菜も食べて頂きたいので
ビーツ以外もやっています。
そんな一つがサツマイモ！
今年は鳴門金時を植えてみましたが、
大きくなってくれたのと、おいしくなってくれてました！
そんなわけで先日、無事にさつま芋掘り体験会が無事に終了しました！
収穫体験なので、お子さんから大人まで幅広い年齢で楽しんでいただきました！
特に今回は収穫体験＆試食会まであったり！
プロの料理人の松本さんがイベントの応援に来てくれて
その場でサツマイモ料理が楽しめました！
この松本さん、アウトドアも大好きで
ソロキャンプとかもガンガンされる方！
なので、この通り、さらっと調理台一式が設置されて
我々は手伝おうかと右往左往したり、
炭を起こしたりｗ
そして参加していただいた皆さんが、芋を掘り終えた頃には
さつま芋天を筆頭にサツマイモの炊き込みご飯やアヒージョ、そしてサツマイモのスイーツまで！！！
レシピも教えてもらいながらで、奥様たちもうれしい悲鳴！
来ていただいた皆さんも大盛り上がりで終了しました！
松本さん、ありがとう〜！
そして、来ていただいた皆さんもありがとう〜！！！
こんなイベントしかったので、本当に嬉しいです！
無農薬、有機栽培のビーツやサツマイモ をご利用の方は是非ゼロファームまで！